Microondas

Tipos de microondas

Podemos catalogar este pequeño electrodoméstico según sus funciones, su tecnología, su tamaño, pero lo más normal y común es diferenciar entre: microondas integrables, con grill, sin grill y son plato giratorio, a continuación, te explicamos las diferencias.

Microondas integrables

Son una excelente opción para aquellos que desean una cocina con un aspecto más personalizado y sofisticado. Algunos de ellos ofrecen características avanzadas como función de grill, controles táctiles o cocción por convección.
Los microondas integrables están diseñados para ser integrados en la cocina, lo cual proporciona una apariencia más uniforme y elegante a la misma. Quedan empotrados a nivel visual con el resto de los muebles de la cocina.

Microondas con Grill

Son los más vendidos del mercado. La función de grill permite dorar y gratinar alimentos, evitando así tener que usar el horno y por lo tanto, tener un menor consumo de electricidad.
Con esta combinación de microondas con grill obtenemos mayor versatilidad en nuestra cocina, puesto que nos permite cocinar una variedad más amplia de platos, desde alimentos básicos calentados rápidamente hasta platos más elaborados que requieren de un acabado dorado y crujiente.

Microondas sin Grill

Un microondas sin grill es la variante más básica y económica puesto que sus funciones también son más limitadas.
Son más sencillos que el resto y pueden tener dimensiones más reducidas.

Microondas sin plato giratorio

Estos electrodomésticos utilizan una tecnología diferente para distribuir el calor de manera uniforme en los alimentos. Dichos modelos emplean un sistema de ondas estacionarias o tecnología de distribución de microondas más avanzada para lograr una cocción uniforme sin necesidad de un plato giratorio.
Entre sus principales ventajas cabe destacar:

• Espacio útil. Al eliminar el plato giratorio, se aprovecha mejor el espacio interno, lo que permite cocinar o calentar alimentos en recipientes más grandes o de formas irregulares.
• Fácil limpieza. La ausencia del plato giratorio facilita la limpieza del interior del mismo.
• Cocción más uniforme. La tecnología que utiliza permite una distribución más uniforme del calor en su interior.
• Mayor versatilidad. Al no depender del movimiento del plato giratorio pueden ser más versátiles en términos de tipos de recipientes que se pueden utilizar.

Tamaño de los microondas

En cuanto al rango de tamaño de los mismos tenemos varios tipos:

• Microondas compacto o mini: son los más pequeños y suelen tener una capacidad interna de aproximadamente 20 litros. Ideales para cocinas con poco espacio en la encimera, apartamentos pequeños, etc
• Microondas pequeños: tienen una capacidad de 20 a 28 litros. Son un poco más grandes que los modelos anteriores y son adecuados para hogares con espacio limitado.
• Microondas medianos: son los más comunes. Tienen una capacidad interna de aproximadamente 28 a 42 litros. Esta opción es muy común para muchas cocinas puesto que ofrecen un equilibrio entre capacidad y tamaño.
• Microondas grandes: tienen una capacidad interna de 42 litros o más. Resultan ideales para cocinar platos más grandes o para aquellas familias numerosas que necesitan más espacio de cocción.

Cabe mencionar también que hay que tener en cuenta que además de su capacidad interna, el tamaño externo también puede variar.
Como resumen diremos que, al elegir el tamaño de nuestro microondas, es de vital importancia considerar el espacio disponible en la cocina, así como las necesidades específicas de cocción y la cantidad de alimentos que se planea cocinar habitualmente.

¿Microondas analógicos o digitales?

Por otro lado, los microondas pueden dividirse en dos categorías principales según el tipo de controles que utilizan: analógicos o digitales.
Los microondas analógicos vienen provistos por controles mecánicos tales como botones físicos. Su visualización es analógica e indica el tiempo de cocción o la potencia seleccionada. Estos ofrecen funciones básicas de cocción o descongelamiento, pero pueden carecer de características más avanzadas como grill o cocción por convección. Suelen tener un diseño simple más minimalista con menos controles visuales que los modelos digitales.
Los microondas digitales utilizan controles digitales como una pantalla LED o LCD y botones táctiles para ajustar la potencia, el tiempo de cocción y otras funciones. Estos controles suelen ser más precisos y ofrecen más opciones de ajuste que los controles mecánicos. La visualización digital muestra el tiempo de cocción, la potencia y otras configuraciones de manera precisa y clara en la pantalla. Los microondas digitales suelen ofrecer una variedad de funciones avanzadas, tales como grill o cocción por convección, programas preestablecidos y descongelamiento automático controladas a través de una pantalla digital. Como última característica este tipo de microondas suene tener un diseño más moderno y elegante, con pantallas digitales iluminadas y controles táctiles que permiten su mejor integración en la cocina.

Factores a tener en cuenta a la hora de comprar un microondas

Antes de comprar un microondas debemos tener en cuenta varios factores:

• Su tamaño y capacidad: determinaremos el tamaño, según el espacio disponible que tengamos en la cocina y la cantidad de alimentos que queremos cocinar. La capacidad interna viene dada en litros.
• Potencia: esto es muy importante puesto que afecta a la rapidez con la que vamos a calentar los alimentos. También tenemos que tener en cuenta que, aunque una mayor potencia pueda parecer mejor a priori, para algunos alimentos se necesita menos potencia para poder cocinar sin que se lleguen a quemar. Suelen tener una potencia que oscila desde los 600 watts a los 1200 watts.
• Funciones que realizan y características: es importante pensar para que lo vamos a utilizar. Algunas características comunes incluyen la cocción por convección, la función de grill, programas de cocción preestablecidos, descongelamiento automático, controles táctiles, etc.
• Facilidad de limpieza: en este apartado existen modelos de limpieza automática que facilita su óptimo mantenimiento.
• Diseño y estilo: considera el diseño y el estilo para que se adapte estéticamente a tu cocina. Existen diferentes acabados: acero inoxidable, negro, blanco o incluso con colores personalizados. También existen modelos de sobremesa, integrables o compactos, dependiendo del diseño de tu cocina y tus preferencias personales.
• Y finalmente el presupuesto: hay que establecer un presupuesto adecuado y buscar las opciones que ofrezcan la mejor relación calidad-precio dentro de ese rango que hemos establecido.

Mejores marcas de hornos microondas

Todas las grandes marcas de electrodomésticos fabrican microondas, pero como en todo, existen determinados fabricantes que se han especializado en estos aparatos que tanto usamos diariamente, te mencionamos las más importantes.
Orbegozo es una marca especializada en la fabricación de pequeños electrodomésticos y productos para el hogar desde hace ya 8 décadas. Sus microondas son baratos pero fiables y muchos hogares españoles tienen un electrodoméstico en su casa de este fabricante.
Los microondas Teka son un referente de calidad y tecnología. Especialistas en productos integrables, de hecho, se consideran de los mejores del mercado. Desarrollan tecnología avanzada para la mejora de la eficiencia y la funcionalidad en sus electrodomésticos.
Podemos mencionar también a los fabricantes Balay, Beko, Bosch, Candy, LG, Samsung como especialistas en la fabricación de estos electrodomésticos de uso cotidiano.

Principales funciones y programas de los microondas

En este punto, cabe destacar las principales funciones de las que dispone este aparato:

• Cocción

  : la función más básica que utiliza cualquier microondas para calentar los alimentos. Se puede ajustar la potencia y el tiempo según las necesidades.

• Descongelar

  : función que calcula automáticamente el tiempo y la potencia de descongelación según el peso y el tipo de alimento que queramos descongelar.

• Función grill

  : para dorar y gratinar los alimentos en la superficie con lo que se obtiene un acabado crujiente en platos, como lasaña, pizzas o sandwiches.

• Programas preestablecidos

  : para cocinar gran variedad de alimentos y platos, tales como carne, pescado, pizza, patatas, etc. Dichos programas ajustan automáticamente la potencia y el tiempo para adecuarse a este tipo de alimentos y evitar una cocción excesiva.

• Recalentar

  : esta función mantiene los alimentos calientes después de cocinarlos, evitando que se enfríen demasiado antes de servirlos.

• Bloqueo de seguridad para niños

  : algunos aparatos disponen de esta función con lo cual nos aporta una seguridad extra para los más pequeños, evitando que estos lo manipulen accidentalmente.

• Apagado automático

  : es una característica de seguridad común en muchos modelos. Dicha función está diseñada para apagar automáticamente el microondas después de un cierto periodo de inactividad, evitando así el consumo innecesario de energía. Según el modelo y la marca de microondas el tiempo de apagado suele ser de 5 a 10 minutos.

Vida útil de los microondas

Un microondas bien cuidado y mantenido correctamente puede tener una vida útil de entre 7 y 10 años. Sin embargo, este es un valor estimado y la vida útil dependerá de otros muchos factores, tales como:

• La calidad del electrodoméstico
• La frecuencia de uso que le hagamos
• El mantenimiento
• El cuidado general que le demos: evitar golpearlo, dejarlo caer y que se halle bien ubicado entre otros

Además, cabe destacar que en el caso que surjan problemas o averías, es importante realizar las reparaciones pertinentes para evitar posibles daños mayores y así prolongar su vida útil.
En definitiva, la elección de uno u otro dependerá de nuestras preferencias personales, necesidades de cocina y el presupuesto que tengamos disponible.