Freidoras de aire - TRISTAR
Las freidoras de aire ofrecen una alternativa saludable y deliciosa a la fritura tradicional. Imagina disfrutar de tus comidas fritas favoritas con un delicioso crujido y un sabor irresistible, pero sin tener que consumir grandes cantidades de aceite... [leer más]
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Freidora de aire Tristar FR-9037 6,2 Litros Con ventanaSpecial Price 87,90 € antes 90,90 €
¿Qué es y cómo funciona una freidora de aire?
Estas freidoras funcionan mediante la circulación de aire caliente para cocinar los alimentos de manera rápida, uniforme y saludable, produciendo resultados crujientes y deliciosos con poco o ningún aceite añadido.
Cuentan con un elemento calefactor ubicado en la parte superior del electrodoméstico que se enciende para calentar el aire dentro del compartimento de cocción.
Para la circulación del aire existe un potente ventilador integrado que toma el aire caliente generado por el elemento calefactor anteriormente citado y lo distribuye de manera uniforme alrededor de los alimentos que se encuentran en la canasta de cocción. La circulación constante del aire caliente permite una cocción uniforme de los alimentos desde todos los ángulos.
La mayoría de las freidoras de aire caliente permiten ajustar la temperatura y el tiempo de cocción según las necesidades específicas de cada receta. Esto proporciona un mayor control sobre el proceso de cocción y ayuda a garantizar resultados óptimos con alimentos crujientes y saludables.
Tipos de freidoras de aire
El mercado de freidoras de aire está en constante evolución. Este pequeño electrodoméstico ha tenido un gran impacto en el mercado y cada día existe más gente que lo disfruta en casa. Por esta razón, cada año se presentan nuevos modelos y nuevas tecnologías que nacen de la necesidad del consumidor. Hemos dividido las freidoras en 3 tipos:
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Freidoras de aire multifunción
Las más comunes, además de “freír”, muchas freidoras de aire multifunción pueden hornear, asar a la parrilla e incluso deshidratar alimentos. Esto las convierte en una opción popular para aquellos que desean preparar comidas más saludables sin sacrificar el sabor o la textura de los alimentos fritos. -
Freidora de aire de dos compartimentos
Éstas llevan dos compartimentos independientes lo que te permitirá cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo sin mezclar sabores ni aromas.
Ofrecen controles independientes para cada compartimento para ajustar la temperatura y el tiempo de cocción de forma individual para cada uno. -
Freidora de aire con cestas giratorias
Son las menos comunes, pues es una tecnología que se está probando. La característica distintiva es que están diseñadas para contener los alimentos y girar durante el proceso de cocción, lo que asegura una distribución uniforme del calor y una cocción homogénea. Intentan unir el mundo del microondas con el de horno.
Freidoras de aire, ¿qué potencia elegir?
¿Es la potencia en una freidora de aire importante? Sí, pero no es la característica con la que tienes que decidir qué modelo es el que necesitas.
La potencia depende mucho del tamaño de la freidora y el tamaño de esta te indicará cuál es la freidora adecuada para ti.
Existen freidoras de 1,5L hasta 10L de capacidad y cuanta más capacidad, más potencia.
En un inicio se idearon para que las más pequeñas fueran para personas independientes y las más grandes para familias numerosas, pero hemos llegado a un punto que es tan sencillo cocinar con estos pequeños electros, que cada vez hay más familias de 2 o 3 miembros que se decantan por los modelos más grandes
Mejores marcas de freidoras de aire
Difícil decidir cuál es la mejor marca en freidoras de aire pero sí podemos decirte que marca empezó apostando por esta tecnología y que marca se ha postulado como una de las mejores reputadas y más vendidas
- Freidoras Philips: Philips es la pionera en este sector. Fueron los primeros en traer al mercado su freidora (enfocada en patatas fritas) que funcionaba con “sólo” una cucharada de aceite. No fue hasta varios años después (muchos años) que el resto de competencia se decantó por producir este tipo de productos.
- Freidoras Cosori: se han convertido en los reyes. Sus freidoras de aire son las más vendidas y la mejor valuadas. Acabados premium, un recetario inmenso y las preferidas de las influencers. La apuesta segura.
Mantenimiento y limpieza de las freidoras de aire
Es fundamental para garantizar el rendimiento óptimo y la durabilidad de las mismas. Aquí van algunos consejos sobre cómo mantener y limpiar correctamente estos electrodomésticos después de cada uso:
- Enfría la máquina: antes de limpiarla, asegúrate que se haya enfriado por completo para evitar quemaduras.
- Retira la cesta y la bandeja de goteo: muchas freidoras de aire tienen cestas y bandejas de goteo extraíbles. Saca estas partes y limpialas por separado.
- Lava las partes desmontables: lava la cesta, la bandeja de goteo y cualquier otro accesorio desmontable con agua tibia y jabón suave. Puedes usar un cepillo suave o una esponja para eliminar los residuos de alimentos.
- Limpia el interior de la freidora: utiliza un paño húmedo o una esponja suave para limpiar el interior de la freidora de aire. Evita sumergir la unidad principal en agua u otros líquidos.
- Limpia el exterior: usa un paño suave y húmedo para limpiar el exterior de la freidora de aire. Evita usar productos de limpieza abrasivos que puedan dañar la superficie.
- Seca completamente: después de limpiar todas las partes, asegúrate de secarlas completamente antes de volver a montar la freidora de aire. Esto ayudará a prevenir la formación de moho o bacterias.